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至于要如何分辨进口跟本产的麻油?农会指出,最简单的辨识方把就是闻味道,只要有一点点的「呛鼻味」,就是进口,本产香味属温和。另外,保存期限本产食用油标示2年,若未开封可放3、4年,只要没有油耗味都可以。对照进口坐船到台湾船期要3个月,加上芝麻易长湿虫,还会喷药保鲜,防沾黏长虫等情况。农会建议,一年下来吃的油部会很多,所以可以就用好一点的油。

西港区农会黑麻种植面积约500公顷,黑麻油和清麻油都是由黑麻制成,颜色却差很大,农会总干事陈月英向《ETtoday新闻云》说明,黑麻油焙炒温度约200度,比清麻油150度较高,香气多,通常烹煮进补食材都可用,清麻油则可用在清炒、凉拌等。

农委会主委陈吉仲表示,今年百大精品展是从445项农渔会与青年农民荐送的产品中,评选出83家农会、8家渔会及15位青年农民,超过100个品项要让民众选购,过去总销量金额约1千万元,希望今年能冲到5千万元。

民进党党主席卓荣泰(左起)、立委苏治芬与民进党秘书长罗文嘉一同在虎尾市区扫街拜票分排列3玩法本报系资料照/记者李京昇摄影 分享 facebook 寻求连任的云林县立委苏治芬与对手张嘉郡实力相当,两人挑战不败纪录,选情胶着,双姝短兵相接,从高铁设站增班、台西绿能专区、快速道路78甲线到云林花生之乱,议题针锋相对,中央资源对抗地方势力,也连带炒热地方选情。云林县第1选区民进党立委参选人苏治芬与国民党立委参选人张嘉郡竞争异常激烈,随着选举日期逼近,两人动作频频,针锋相对、火力四射。苏治芬有现任优势,张嘉郡有姑姑、县长张丽善的行政优势相挺,两人互不相让,双姝之争,相关议题吵得沸沸扬扬。 其实国民党和民进党原本出线的人选还不确定是张嘉郡与苏治芬,最后,国民党劝退云林农田水利会长林文瑞,民进党则倾听地方民意,由许忠富退让,形成云林第1选区双姝对决局面。出身政治世家的张嘉郡和苏治芬临危受命,披挂上阵,两人地方基础深厚,且选战不曾败阵过,此次立委选战双方挑战不败纪录,也让立委选战更有看头。云林县第1选区包括虎尾、北港和麦寮等11乡镇,苏治芬老家在北港,张嘉郡老家在土库,两人均以云林女儿自称。苏治芬父亲为前云林县议员苏东启,母亲苏洪月娇和大姊苏治洋曾任省议员,苏治芬本人也曾任国大代表和云林县长,屡战屡胜,建立起云林「苏家班」政坛地位。张嘉郡曾任立委,父亲为前云林县长张荣味,姑姑为现任云林县长张丽善,家族在农会及农田水利会等系统也深具影响力。苏治芬拥有现任优势,张嘉郡则有行政资源,双姝争论从高铁设站增班、台西绿能专区、快速道路78甲线到云林花生之乱。苏治芬寻找中央资源对抗,张嘉郡则联合县政府、各农会回击,双方多次在相关场合都称自己最照顾地方,在议题上形成中央对抗地方,两人互争抢话语权,为形象加分。云林花生之乱延烧近1个月,苏治芬频频商请农委会主委陈吉仲南下坐镇,定调纷乱始于假消息,更将矛头指向张家是乱源之首,甚至收集网路谣言状告地检署。对此,张丽善出面护驾张嘉郡,回击地方只是点出问题,并重批民进党执政不力,更到寺庙发誓,反告苏治芬造谣,以讼止谤。花生之乱后,绿营认为地方见识到苏治芬应变能力和政治实力,选情乐观,而蓝营评估,此议题只是凸显执政者无能,无关立委选情。距离投票不到1个月,苏治芬挂上两面布条,一面为苏治芬被公民监督国会联盟评鑑为优秀立委,另一面酸张嘉郡缺席率第一名,张嘉郡阵营直接拉另一面布条回呛,直指苏治芬签到100分、张嘉郡建设100分,烟硝味十足。张嘉郡近来举办世界棒球赛转播、亲子课程等活动;而苏治芬也找来党内年轻人用网路直播美食等方式,双方力拚拉近与年轻选民距离。宣传方面,苏治芬深入庄头举办客厅会,阐述自己的政治理念寻求支持,而张嘉郡则与乡镇市长或县议员等民意代表到社区开座谈会,介绍自己的愿景和过去政绩,强调中央要有自己人,才会有资源。张嘉郡和苏治芬各自代表政党参选,总统候选人一言一行也间接影响立委选情,虽然大环境对于绿营有利,但近年来分裂投票、钟摆效应等因素影响,目前谁占上风仍难论断。张嘉郡此次选举主轴为青年接棒,苏治芬则强调自己一直都在,苏治芬日前也邀总统蔡英文到云林县土库镇马光,直捣张嘉郡老家,张嘉郡也不遑多让,日前也安排国民党总统候选人韩国瑜到北港镇造势,双姝抢攻对方地盘。对于选情审慎评估,双方阵营各自评估都相当乐观,但也不约而同地强调要步步为营,面对每个民调数据都当作选举对策参考,蓝绿双方更期盼把数字化为选票,把握住基层每双手,打出个人政治魅力,赢得选战。

林志玲嫁妆「黑麻油」哪里好? 专家揭纯度完胜进口

▲台南西港区农会黑麻油已连续14年入选百大精品。(图/记者许展溢摄)

云林苏治芬张嘉郡不败双姝之战 选情胶着短兵相接

记者许展溢/台北报导2020台湾农业百大精品展订于19日下午2点至22日下午5点,在台湾大学综合体育馆登场,计超过百项精品。其中,最引人注目的为,来自台南西港区农会黑麻油连续14年入选,也是全台唯一麻油挤进百大,更是台南市政府送给名模林志玲嫁妆之一。

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